旅居东京手册（110） - 《吃柿子》

地点 ～ 东京都北区 
时间 ～ 19-01-2017 晚上7时（晴）

从市场买回来的柿子，果肉色澤橙紅鮮豔，漂亮的不舍得吃。

熟透了的柿子果皮依然坚实但果肉却像西红柿般软塌塌的，不再清脆爽口。柿子外皮最好不吃，因为这部分的「鞣酸」含量很高，吃了对人体有害无益。

嫌削柿子皮麻煩，改变吃法，像吃奇異果那樣，橫切一半，用湯匙一勺一勺挖着吃。

柿子还是擇軟的吃的好，因为可以省掉去皮的工作。



生活不必像倉鼠轉輪一樣圍繞著一件事而忙碌，生命應該像是一條開放的道路，充滿各種事物。 —— 艾美·史賓瑟