2014年10月16日星期四

飛騨高山市 -【古街酒庄】

(照片摄于 19-03-2014  日本岐阜縣飛騨高山)


酒是飛騨高山的特产之一,因此高山上三之町古街上有不少卖酒的铺子。


一般的酒庄,都会在门前摆上几个日本清酒大木桶或几瓶大大小小的酒瓶当招牌。


唯独这家“山车酒庄”的规模最大,也最特别。。。



这些酒铺子都各有自己特制的招牌酒,这是部分陈列在架上,不同口感的清酒。

陈列室后部一角是酿酒,提酒,也是卖酒的地方。
拉上绳索的地方为制酒工地,客人到此止步。

前面两个大大黑色陶瓷蒸缸里装着的是已酿制好清酒。

这个白色陶瓷瓦缸的清酒可现买现喝。

陈列室与制酒工地前的休息间。我们跟其他客人在里边品酒,歇歇脚兼取暖。








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