2013年6月16日星期日

台北板桥古早味小食(1) - 【当归土虱鱼】

(照片摄于:2011年5月29日台北板桥)


五月尾,我又去了一趟台北。

这次是我独自一人独闯台北,孩子们都没有跟随。去年12月跟孩子们到台北玩了6天,见那儿的治安好得很,因此这次就大着胆子,来个单人自由行!

住在台北板桥的朋友帮我安排了住宿的地方,这些天下来,就由他当我的旅游导游,带我到台北再次走透透!

28/05/2011下午3时20分左右,我搭乘的马航MH366终于飞抵台北的桃园国际机场,台北的朋友在机场等候已久。15分钟后,朋友带着我上了前往板桥的客运,前往在板桥市内已预订的旅馆把行李卸下。

当天的晚餐,朋友带我品赏了板桥道地的小食【当归土虱鱼】。

朋友为我叫了这一桌满满的菜肴。

小时候吃的土虱鱼是小小的一条,这次吃的竟是像手臂般大的一只,吓死人了!


当归汤还蛮香,蛮好的!

这土虱鱼也实在是太大只,我吃了一边的肉,另一边再也吃不下了!

蛤利炒得七分熟,不生不熟,不合我胃口,倒是里边的九层塔补偿了它的不足,全被我吃光光了!

小水壶装着的是台湾烧酒,不敢喝,怕酒醉后做错事!

台湾人喜欢在水煮青菜或炒青菜上面放些肉燥,无肉不欢!

肉丝炒面,口感还挺不错的!


干煎虱鱼配柠檬椒盐,味道还可以,可惜把鱼煎的老了点,吃起来像嚼树皮!








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