【开胃前菜】

（照片摄于 ：25-05-2015 马来西亚吉隆坡）

食材 ：

2粒大或5粒小圆葱(Round Onion)

一瓣姜花(Bunga Kantan(马来文) , Ginger Lily) 

3条指天椒(Chilli Padi)

一棵芫荽(Corainder leaf, Chinese Parsley)

2大匙鱼露(Fish Sauce)

2粒柠檬汁(Lemon Juice)

少许冰糖/白糖(Sugar)

鱼露与姜花

做法 : 

1）大/小圆葱，姜花切丝

2）指天椒切段，芫荽切条

3）鱼露，柠檬汁，冰糖/白糖（拌均）

4）把圆葱丝，姜花丝，指天椒加入（3）

5）食用时才加入芫荽

# 喜欢的话，可以加入切片的西红柿，一样好吃~

今天的早餐 - 开胃小菜，炒米粉 ，奇异籽(Chia Seeds)柠檬水~

后来再做时加了半粒半熟的芒果。（这品种的芒果只有微微的酸）

勇於去做的人當然也害怕失敗，

但更害怕的是自己不敢去失敗。