2018年2月15日星期四

旅居东京手册(96) - 《这一年的年夜饭》

地点 ~ 东京都北区 
时间 ~ 27-01-2017  上午9时25分(晴)


甜点  :黄金薯泥年糕条,薯块年糕盒子

三十晚,年夜饭,小户人家的年夜饭没有大鱼大肉,更不见鲍参翅肚。

只有从老远的马来西亚托运过来的咸鸡腊鸭,韩国烤肉店老板娘送的牛条,老妈亲手熬的爱心药膳汤,炒茄子,还包了冬菇萝卜丝葱花饺子。

伸指算算,从2015年至2017年,我在日本东京已渡过了三个春节,一家三口的微型家庭,人少少办起事来容易多了。我们(若没外出用餐)一般都除夕午后3点就开始吃年夜饭,不像我娘家那样大阵状,要到傍晚六时过后,等人数都到齐了,一大家子(约四十人)分四大桌开吃,非常壮观!

老妈是广东人,逢年过节绝对不能少了一锅汤。

1)姜蒸咸鸡腊鸭
2)姜葱牛条
3)辣炒鱼香茄子
4)药膳鸡汤
5)煎饺

不图大富大贵,只求三餐温饱~

今年儿子学乖了,不用老妈动手,主动把碗筷全洗了。

另外,把收藏了一年有余的年糕煎了,制成 :黄金薯泥年糕条,薯块年糕盒子。



世界上最永恆的幸福就是平凡,人生中最長久的擁有就是珍惜。


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