2013年8月31日星期六

【镰仓渍物专卖店】

(照片摄于 :15-08-2012 日本镰仓)


这是在往鹤岗八幡宫途中的三叉口处,一家卖渍物(海产)的专卖店,店家在路旁摆了个亭子让客人DIY烤鱼。




小小炭炉一个,每位客人可以任选一片/块店家提供的海产(各种鱼块与花枝),然后自己动手烤。说好了是让客人试吃而已,因此千万别贪心,只拿一种就好了!

有说:“吃人口软!”既然吃了人家免费的一餐,不介意在这里顺水推舟做个人情,为店家打打广告。这家店所出售的所有渍物仅带微微的咸,有着淡淡的腌制后的香味,还非常的新鲜,真得很不错!


有机会到镰仓旅游,记得到这里看看,然后像我们一样,先DIY,满意了才买。


看!我们也买了一袋。儿子手上握着的是店家为游客特制的包鲜朔袋,在炎热的夏天里一切冷藏品皆可放上5-6个小时都不会全数解冻,所以不用担心品质变坏,很贴心的服务!


里边空间很大,各种各样干的,湿的(冷藏)海产都有,种类多的数不清!




由这家店前的大路再步行不远,就可以到达镰仓著名景点之一的“鹤岗八幡宫”~







2013年8月28日星期三

【吃在花莲】

(照片摄于:6-8-2013 台湾台东花莲市)


自瑞芳火车站搭上【自强号】开始,我就密切希望快些见到心中期待的花莲。

一路上台湾的导游 - 曼箐(小箐)已对大家简单的介绍了花莲,也知道花莲是阿美族的原乡,而这里山中生长的野菜也就自然成了花莲饮食的一大特色。

这晚,我们就在花莲市,一家原住民经营的馆子用晚饭。这家馆子的店面像间板屋,普普通通,一点也不起眼。馆子里边勉强可以摆上十来张圆桌,没有像中国境内那些装潢的堂皇富丽,气势逼人的餐馆那样。在这里,我们尝到了原住民那独特的烹煮手法,最难能可贵的就是我们吃的都是道道地地,原汁原味的原乡味。

导游说过了,掌厨的老板娘煮功一流,而她的摆盘更是一级棒! 不信,看了图片就知道导游不是仙大家的~

还有一点,这家馆子只为订座的客人做菜,临时walk-in的客人无法吃的到的!

今晚馆子提供的菜式。

一进门,大家的视线就被这扎翠绿,竖立在圆桌中央的东东吸引~~

单看外表,有谁猜得出这是什么的东东?

盘中的青丝透露了它的秘密,答案已是呼之欲出了~~

【水煮粟米心】 - 鲜,嫩,甜的口感,配上店家特制的辣椒沾酱,完特夫!!

【椰果鲜虾卷】- 来不及拍照,鲜虾卷早就抢完了,只剩下嫩椰肉!

【巧味山苏炒】- 脆,滑,甜,很好吃的山苏(一种野菜)。

这菜后来我在花莲南滨公园夜市里,原住民开的大牌档里见到它的原貌,一个意外的收获!

【彩虹曼波鱼】- 上面吃得,下面看得。

原来彩虹在这里~


单看摆盘,不知道的人还以为我们在高级酒店餐厅用餐呢!

【原住民芝麻山猪肉】,【梅干扣肉卷】,别抢,每人只许夹一块。

前一堆,后一堆,左右两旁那白的,黄的,紫的,红的和绿的,看看就好!


摆在盘里要来看的的鲜花蔬果比吃的还要多,老板娘是要大家多看少吃吧?

艺术的美感,漂亮吧!




【灵芝土鸡汤】- 这一餐,除了米饭,就这汤(水)店家给大家额外多加一盅。

店家有情,客人就算喝了满肚子的汤水也可以一样温饱。广东人有句谚语“有情饮水饱”,大概就是这个意思~~

【泰雅双味炸鸡】


【香紫米饭】,可以跟泰国香米比美!

甜品 -【双色地瓜丸子】,裹在里边的馅儿是紫地瓜,好吃!

赏心悦目,也是一人一颗。


哎,别埋怨啦,大家吃的是它的美感。。

【宝岛鲜果拼】- 除了绿色的果子(摆盘用),其他的都可以吃!

红心番石榴,薄薄的一片~







2013年8月27日星期二

【感恩的心】





昨晚终于看懂了这些数字音符,有感比看‘豆芽’音符更快地在琴键上找到它们的位置!

只要拍子再拿捏准些,大致上不会有太大的问题,继续努力~~

练习了两首歌,超贪心滴~~…^0^ ^0^

第一首是童谣【数蛤蟆】,另一首是潘安邦的成名曲【外婆的澎湖湾】。儿歌难不倒我,通过!【外婆的澎湖湾】还需多练习,有信心一定成!

这首歌最能表达过去与现在的我与我的心情,一定要学会它!

曲中的‘你’, 指的可以是当年在生活陷入困境,人生处于低潮时让我看到希望,给我真诚信赖,坚实依靠的女儿,儿子;给我温暖关爱的家人,亲友;孩子们的老师,同学;后期的慈济师兄姐,网络上的朋友,更不能少了那些曾经伤过,排挤过我的人。。。


感恩大家,因为你们,我终于勇敢地活出自己,让生命变得更精彩,灿烂,从此改写我的人生篇章~~




2013年8月26日星期一

【流行曲】







昨天下课前,老师说凭这一个多月(6堂课)的‘弹功’与看谱的成绩,再过不久我就可以弹奏时下的流行曲了。

哇,老师的这番话实在让我大大的感到意外,兴奋,太具鼓励性了!这结果可是我一直都在期待,盼望的呀~ 心愿快要成真,自弹自唱的日子还会远吗?

第一首要学会的流行曲是【松林的低语】,因为这首歌是我自年轻唱到现在,依然是最喜欢及爱唱的曲子。

等不及了,先上网找了这首歌的简谱,试弹几遍,似乎捉到了一些熟悉的音调。可惜时间已不早(9点多了)继续练下去恐怕左右邻居要找上门来complain了!

有心学不怕迟,明天再来过,要早点~~
 

2013年8月25日星期日

【血染的风采- DIY意大利鸡肉番茄酱】








煮了一锅浓稠的番茄酱,留待明天当早餐。

这么多,我一个人肯定是解决不了,又要找小陈帮帮口,减量减量才行了~~





2013年8月24日星期六

【学琴】





为了去旅行,翘了两个星期的课。昨天老师打了一通电话来,说为了给近期要应付考试的小学生补课,而我这个‘老’学生的那堂课就改为星期日晚,上课时间照旧。

晚上老师来到后,要我将一个月前刚开始时所有学过的曲子重弹一遍给她听。我这个‘老’学生的宝刀还算未老,思路依然清晰,记忆力也未至于退化到不可收拾的地步,还有点小天份(不是我自吹自擂,是老师说的),do,re,me,fa,so,so,fa,mi,re,do,的简单曲子可轻易地一次过完成。


奈何偏偏就是那首须双手并用,十指出动的“Three Blind Mice"把我给绊倒了!上了年纪,反应没年轻时敏捷,乐谱看久就花了眼,精神一紧张,就心慌慌,心一慌,手心就不能合一。

哎,这下不认老都不行啦!



2013年8月22日星期四

【婚姻】







婚姻问题之可怕,不在于面对,而是背对;吵架本身是一种结果,不是原因。真正原因是不爱了或不懂得如何去爱。

走进婚姻,不是为找一张长期饭票图口饭来吃,需要不断修行观人性来对照己心。真得不行,情已逝,爱已枯,莫劝人合,分手吧!人生任何时候都可以重新开始,不必傻痴等待春天到来。放下他,也等于放过自己~~

一天的自由自在,用心安心放心地相处,尤胜于冷漠相对百年孤寂。婚姻的日子要一天算一天过,珍惜当下,快乐当下。

得不到一天的快乐,要永远来干嘛?  





   

2013年8月21日星期三

【花莲的耳饰】



年轻时也学人家喜欢这类挂在耳垂上,人前人后桄来桄去,摇摇欲坠,让人看了眼花脑昏的小首饰。

这次到台湾旅游去了花莲,用过晚餐,在回旅馆途中,旅游车载了大家到花莲的南滨公园夜市诳街,在一个小摊子买下了两对小耳饰。

趁今天公司举办的一项盛会,把左边的一对戴上,而将右边那对借给一位穿戴的很漂亮,却忘了上戴耳环的同事~










2013年8月20日星期二

【仇,有那么深么?】




一则新闻的读后感:


一对在这世上共同牵手走过大半的人生路,结合超过50载的老夫妇(男73,女66),竟然会因为区区36令吉,大打出手。做丈夫的无情地挥动巴冷刀砍向老妻,为人妻者则不甘示人,也拿起铁锤反击,更以锅中滚油往老夫泼去。

结果,老夫被老妻夺走手中的大刀复砍伤头部,手脚也被滚油灼伤,坐在地上奄奄一息,而老妻的额头也有刀伤,全身浴血,惊魂未定。

这类夫妻相残,情侣/男女彼此伤害的案件近年来频频发生,而且还是一单比一单来得更暴力,更骇人。。

他们在情绪激动,心中充满怨,厌,仇恨,丧失理智的前一刻,是否有想到过去两人那曾经骨铭心的相爱,深爱,恩爱?即使短暂的爱情会随着岁月的流失而失去当初的热度,变得冷切,但是在流失的岁月中也不知不觉,默默地凝聚了厚实的感情,亲情!

爱可以深,情可以重,仇,恨,请放下吧!


 




2013年8月17日星期六

【卤肉饭】



上星期与家人参加了一个【7日6晚台湾魅力环岛游】的旅游配套到台湾玩了一星期。旅游期间该旅社在台湾提供的4午/3晚餐中的多数菜肴对我们团队里的5位小朋友(12-16岁)根本提不起兴趣,唯一能让这班孩子 crazy 的就数图中这碗卤肉饭!

跟我们同桌的3兄妹因为饭桌上的那锅台湾卤肉,一碗接着一碗吃,连吃了5碗饭,一大盆的饭没两下就被他们刮个清光。后来还向服务员要求多添一锅白米饭,两个男孩又加了一碗饭,直到卤肉汁一滴也不留才罢休,吓得他们的老妈连连喊“停!”^0^ ^0^

来台湾后的第一碗鲁肉饭,让孩子们为之疯狂。






2013年8月14日星期三

【低調的美味】



這是"萵筍干",是萵苣切片後曬乾的一種食材。基本上顏色較不漂亮的是天然無添加物的,有一種顏色鮮綠到會讓你頭皮發麻的是染色的。

每咬一口都能清晰聽到喀嗤喀嗤的聲響,真的脆到不行。稍微泡一下水然後加辣椒炒一炒,就是一盤人間美味!


農家曬的萵筍干



辣椒清炒萵筍干










2013年8月12日星期一

【莎多堡奇幻旅馆 (SATO Castle) 】

(照片摄于:05-08-2013 台湾台北市莎多堡奇幻旅馆)


台北最新型態主題飯店—莎多堡 (SATO Castle) 。

莎多堡 (SATO Castle) 位於美麗華摩天輪旁,是全台第一座以城堡式外觀設計的奇幻主題旅館,浪漫與想像交織的奇幻之境。

在还没去台湾之前,我早已从女儿的口中(上网搜查)知道这家莎多堡旅馆其實是間汽車旅館。

因此當我們抵達入住留宿的套房后,感觉上并没有太多的意外。倒是我老妈与老姐对里边大大的双人(鸳鸯)SPA浴缸有很大的反应。先是吓了一跳,接着脸上表情尷尬,最后竟是一连串的狂笑~~

我们三人住一房,老妈与老姐两人趁我忙着拍照,竟然捷足先登,霸占了套房里两张舒服柔暖的单人大床,留着右边一张付加的单人小床铺给我!台湾的第一晚,与她们付同样旅费的我就这样可怜又委屈的睡在一张无头垫的小床上。

谁知行程最后那晚,同样在台北,我又再次被分配睡在浴室外另加的一张小床。这样的分床法,如此‘狠’心的老妈老姐,真叫人太太太太太太委屈了!(见我无可奈何可怜的摸样,难为她们还笑得那么的开心,我却欲哭无泪~)发誓从此以后永不再听陶子陶晶瑩唱的【太委屈】这首歌~~~

看看这旅馆在网上的介绍,喜欢的话以后去台北就到那里感受感受一下堡内不同格式套房的风情吧!!

台北莎多堡奇幻旅館 (SATO Castle) 网址:http://zh.hotels.com/ho421550/sha-duo-bao-qi-huan-lu-guan-tai-bei-tai-wan/


入口



斜对面的和璞饭店

一楼小小的接待厅

印尼巴厘岛风情

套房里两张舒服柔暖的单人大床及右边另加的单人小床铺。





 
这个大大的双人SPA浴缸,让老妈和老姐吓了一跳也笑坏了肚皮~

SPA,还可以赏花!

SPA浴缸的右侧是花洒式的浴室

SPA浴缸的前左侧是厕所

领队导游住的是欧陆风情




夜间的莎多堡旅馆全景



堡内行道通往地下泊车场

不远处的美麗華百樂園