2018年5月31日星期四

旅居东京手册(117) - 《讨生活》

地点 ~ 东京都北区 
时间 ~ 25-01-2017 上午7时50分(晴)

自11月下旬到东京至今,已过了2个月5天,气候是一天比一天还要的冷。

屋外阵阵敲击声从我到东京的那天起,每个清晨(除了周日),准时且未曾停止过,声音来自右侧一座在增建中的楼房。


今早气候温度只有3度,真的冷到骨子里去了。但是建筑工人在如此严寒的状况下并没因此而怠慢,更不偷懒,继续敲敲打打~




其實無所事事,也是享受生活。—— 張曼娟


旅居东京手册(116) - 《筑地小吃》

地点 ~ 东京都北区 
时间 ~ 23-01-2017 上午10时20分(晴)


筑地小吃

1)炸牛蒡
2)毛豆鱼丸
3)鱼糕裹美乃滋薯块

切成条状的牛蒡沾上薄薄的粉衣,炸后吃起来带爽脆口感。

颗颗翠绿色的毛豆裹在柔软的鱼馅里,漂亮的白,亮眼的绿,加上因为爱吃毛豆,所以更喜欢。

把煮熟后切成小粒状的土豆拌上美乃滋,塞在鱼肉馅里再去炸。这东西很能耐饱,吃了一块(蛮重蛮大块的),就再也吃不下其他的了。

学聪明,先吃一点(1)和(2),再咬一口(3),跟着这步骤就能全部吃清光!

嫌昨晚吃过的鱼泥裹高丽菜碎,章鱼块太隆重,太复杂,还是鱼泥裹粟米粒带粟米的甜和香,最好吃了!



旅行總是會有些小驚喜,或許他僅是生命中的過客!


2018年5月30日星期三

旅居东京手册(115) - 《Ueno Marui下午茶》

地点 ~ 东京都台东区 
时间 ~ 22-01-2017 下午3时25分(晴)

Ueno Marui
地址 ~ 〒110-8502 東京都台東区上野6-15-1 

行累了,找个地方喝杯茶,吃块饼,歇歇脚,半天的周日时光就这样流逝。


1)一片日本煎饼 Cripes
2)一杯香蕉奶昔,带着浓浓的香蕉味,口感很棒。

3)一杯羽衣甘蓝汁,酸中带点咸味,第一次尝试,勉强过关。

(羽衣甘蓝 / 洋芥兰(Kale)又名绿叶甘蓝,是甘蓝的变种,为二年生草本植物,与绿花椰菜、花椰菜和高丽菜同属于甘蓝家族。
(网络照片)

羽衣甘蓝的观赏品种很多,叶片形态美观多变,色彩绚丽,形如牡丹,又称牡丹菜,寓意为祝福。
(网络照片)

羽衣甘蓝不但长得漂亮,营养也很丰富。它含有大量的膳食纤维、VA、VC、VB2及多种矿物质。特别是其中维生素C含量非常高,每100克嫩叶中达到 153.6~220毫克,可以与西兰花媲美。

除此之外,羽衣甘蓝还是十字花科中含铁量最高的蔬菜,更含有丰富的β胡萝卜素和钙,护肾作用极佳。它被夸张滴称为“新型牛肉”、“绿色蔬菜皇后”,特别是在美国,羽衣甘蓝被称为“强大的营养动力来源”。)

禁忌:

羽衣甘蓝可能含有促甲状腺肿素,这可能会导致甲状腺肿胀,因此,甲状腺功能不全的人应该避免。(文字摘自网络)
(网络照片)


生命就如同一條長河,我們都順流著往前走,無法回頭。



2018年5月29日星期二

旅居东京手册(114) - 《上野 アメヤ横丁 Ameya Yokocho 散策》

地点 ~ 东京都台东区
时间 ~ 22-01-2017 下午1时29分(晴)

上野アメヤ横丁 Ameya Yokocho
地址 ~ 上野 4 台东区, 东京都

七年前,曾在新浪博客中贴过一篇【上野阿麦横丁街】的帖子,过后偶尔也写写在它周边经历的一些小故事。

今天我们仨人从上半场的筑地外市场 —》筑地本愿寺,下半场则转移到上野阿麦横丁逛街。这个东京都内最受世界游客钟爱的购物,觅吃天堂,从街头直到街尾,时刻都挤满了密密麻麻,磨肩接踵,排山倒海,如过江之鲫的游客人潮。

在这里,睁开眼望去迎面相对的几乎张张都是中国人的脸孔,耳边传来的有普通话,广东话,还有开口闭口就 speak Singlish ,Manglish ,我们熟悉的南方口音。

行人道左右两旁长长一排,摆满两条街的摊档中,来自中国大陆的各种小吃食品占了90%以上,让初来到访上野阿麦横丁的外国游客误以为这里是东京的唐人街!




除了中华食品,这类摊子数第二多,而且都超好吃的!


要买中国货物,就一定要到上野阿麦横丁。上野阿麦横丁的地下街市场更包罗万象,是要啥有啥。







人生沒有白走的路,每一步都算數。
有一天你會發現,那些曾走過的路是支持你一路以來最大的力量。


2018年5月28日星期一

旅居东京手册(113) - 《筑地本愿寺 Tsukiji Hongan-ji》

地点 ~ 东京都中央区 
时间 ~ 22-01-2017 午时12时42分(晴)


筑地本愿寺 Tsukiji Hongan-ji 
地址  ~  東京都中央区築地三丁目15番1号

离开筑地外市场时,见到几位身穿漂亮传统和服的美少女站在一旁的筑地本愿寺大门入口处。探个头往寺内的广场一看,哇塞,穿和服的日本姑娘们满场飞耶!


在日本,每年一月第二周的星期一为成人节。年满二十岁的日本男女青年,都要穿上漂亮的传统和服或西装,集合在市民会馆前,举行成人礼仪式,以庆祝自己被纳入成年的行列。日本姑娘們更是打扮得漂漂亮亮,盛裝出席成人禮。


我今天在筑地本愿寺广场上见到的这些日本女孩成群成堆穿上艳丽端庄的和服,个个妆扮的俏丽娇媚,有些还有家长陪伴到来。



地点在寺庙或神社,不用猜了,准是为出席成人典礼而来的。






据说原有的本愿寺和日本境内其他寺庙一样,都是木造建筑,但在1923那年的关东大地震中被摧毁了。


眼前的本愿寺在整个外型看起来,跟我在国内见过的一些印度庙宇的模式极为相似


走过的路,才知道有短有长;
经过的事,才知道有喜有伤;
品过的人,才知道有真有假。


2018年5月24日星期四

旅居东京手册(112) - 《筑地市场 The Tsukiji Outer Market》

地点 ~ 东京都中央区
时间 ~ 22-01-2017 上午11时04分(晴)


筑地市场 The Tsukiji Outer Market

周日到筑地想吃香辣滚热的牛杂饭,可惜这天是店家的周休。不但如此,筑地场外市场大路旁的许多铺子都在周日休业~



牛杂饭档不开,唯一的一家拉面摊子卖的满堂红。



走入场外市场的中心,满街满巷,各种各样的人种,跟我们一样,都是到这儿觅吃的游客。新鲜 Sashimi,海胆,鲜蚝,寿司,烤扇贝,带子,章鱼烧,玉子烧,鱼糕一条街。








这家的寿司饭团值得推荐,海鲜馅儿给的超多,老板更是个开心果,说话超逗的。见我不停地拍,对女儿说 :你妈妈幸苦了,我多给点鱼卵子奖励奖励。


满满的蟹肉,饭团都看不见了!














大大的鮪魚头,鱼臉頰肉已被取出做海鲜丼。



「美好的生命,從喜歡自己開始。」學會喜歡自己,才能讓別人喜歡你