2016年4月25日星期一

《2016 冬季出走之东京大学~ 流动餐车》

地点 ~ 东京都文京区本乡三目丁
时间 ~ 05-02-2016 上午11点45分 (晴)

每当在国内或国外的某个城市或小镇旅游时,我都会趁机一尝当地餐馆的美食,更不忘试试那里的街边道地小吃。若想进一步了解某地方的风土民情,相信街边小吃是最直接和快速的了。


在日本东京这个世界上最繁忙的城市里,流动餐车并不多见,它们也不像其他国家(包括马来西亚)那样可以随随便便,随处随地开摆,而只能在一些固定的地点摆卖。还有,这些车子身上也见不到像欧美国家的那样色彩斑斓艳丽,装扮古灵精怪,反而是简简单单,最多贴些色彩鲜艳的食物海报/图片而已,都干干净净。


现在的东京街边小吃己不再是只有传统的章鱼烧,炒面摊,关东煮或烤鸡串,而是早已跟随潮流趋向多样化,国际化了。以下是我在东京都见过的几种流动餐车 :


1)东京都黑目区 - 自由之丘

卖薄饼饭团,甜品



卖养生茶的

卖咖啡,奶茶及各种冷热饮料

2)京都岚山竹林外卖烤番薯的流动车

在马来西亚这类流动餐车很常见,数目也非常庞大 。在露天菜市场,夜市场,活动场所,大城小镇都有,所供应的食品更是丰富多样,琳琅满目,许多还备有可坐下用餐的简单桌椅。由于价钱实惠,款式多,快速,新鲜又热气腾腾,最受民众和上班族的欢迎。

这是辆停泊在马来西亚吉隆坡市中心流动餐车 周围尽是些高大的商业建筑(银行,超市等)。



这是我在东大校园内见到的第一部流动餐车 - GREEN SPAIN

当时我正好从《龙岗门 Tatsuoka Gate朝东大医学部附属病院方面走去,路过医药系综合研究栋旁这条狭长的巷子时,图中这一幕把我吸引住。什么也不想就转身走进去,还有什么比吃更能让人难以抗拒,欲罢不能的呢?


起初我是带着看热闹,凑热闹的心情行前去看看的,没想后来竟被挂在车子侧面,餐车厨房旁这大大副的海报挑起了我的食欲,结果我也站到人群里,跟着一班人排队买了个餐盒。

这档子的食物上过日本的报章,看来口碑确实不错,我没看走眼,选对了,更有幸吃到了!

餐车上干净明亮的厨房里边站着一对年轻的夫妻搭档。敦实,和蔼有礼的丈夫负责煎炒,温顺,笑脸迎人的太太则处理点餐,打包兼收费的工作。

在队伍一旁黑板块上贴了两张色彩鲜艳的图片,列出两款套餐里包含的食材,配料和价值,上面那张看来较合我心意。

我前面那位女士点了第一张图片 800 日元的套餐,配料丰富,有 :南瓜饭,熏猪肉 Bacon,香肠 Hotdog,青口 Mussels,玉子烧 Tamagoyaki,虾仁 Shrimp Meat,茄子 Brinjaul 以及沙拉。轮到我时,我也要了一份跟她一模一样的。

第二部流动餐车,就摆在医学部附属病院主楼前。

这部车子卖的是日式酱油炒面 Yakisoba,主食就是面条、卷心菜、培根、洋葱、胡萝卜、酱油还有太阳蛋!

这类炒面一般都会浇上美奶滋,撒上海苔粉,没吃过的人还真的不习惯这样的口感,但是日本人却吃得津津有味~

御殿下纪念馆旁,三四郎池入口侧旁的另一部流动餐车。

米色小货车车斗上挂了块黑色布条,上面是个黄色圆形的图案 ,这幅印度国旗就是 Plus Spice 的招牌。

想到印度就想到酥松香脆的印度烤饼 Naan 及辛辣的咖哩酱汁,这是一部卖印度烤饼(面包)的流动餐车。

Plus Spice 的营业时间和地点 :
1)周一在东京国际论坛和东京大学
2)周二在庆应义塾大学和大手町
3)周三在京桥和原宿
4)周四在神谷町和平和岛
5)周五在虎之门和东京大学
6)周末则会出现在各种活动场合。

安田講堂左侧石阶底层的 LAWSON 连锁店。
时间 ~ 05-02-2016 下午1点30分 (晴)

这家 Lawson 的规模比起我们在巢鸭住所附近那间大多了,里边的货品更是选择繁多应有尽有,這里也是唯一独家販售东大紀念品的店~

店前是一字排开,三家银行的提款机。


买了一大袋零食,有多种绿茶口味的巧克力,黑豆脆饼,坚果和饭团,还买了数张东大景物的明信片。也正因为这些明信片,我后来跟着明信片上的图片,到校园各个角落去找寻这些景点的位置~

给孩子们的留言 :

老妈 :看,我买了什么啦!来了这么多天还没吃到饭团,一下子买了3个,还有很多的零食。



不必太糾結於當下,也不必太憂慮未來,當你經歷過一些事情的時候,眼前的風景已經和從前不一樣了。——《1Q84》 - 村上春樹



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