日本拉面是许多人的心头所爱，现在连马来西亚国内的拉面馆生意也做的红红火火。
日本拉面的种类之多，口味的多样化，只有那些常到日本旅游，每到一处一定会到当地的拉面馆吃碗拉面的游客最能体会。在日本，每家拉面馆都持有各自的特色，你绝对不会在不同的拉面馆吃到同一样的口味。至今，我曾经到过的拉面馆约有十家以上。
这要从第一次到日本，女儿带我，儿子和我老妈到她兼职的拉面馆 - 东京大塚《喜多方小法师拉面馆》吃的第一碗拉面开始数起 ：
1）14-03-2009 东京大塚《喜多方小法师拉面馆》
2）27-03-2009 东京池袋《神座拉面馆》
3）04-04-2010 东京上野《光面拉面馆》
4）06-04-2010 东京武藏浦和《大宫葱拉面馆》
5）09-04-2010 东京池袋《一兰拉面馆》
6）03-04-2012 东京筑地《鱼市场拉面店》
7）11-08-2012 东京池袋《无敌家拉面馆》
8）10-02-2013 神奈川横滨《上海龙拉面馆》
9）15-03-2014 东京池袋《MAX拉面馆》
10）18-03-2014 岐阜县《飛騨の里民俗村拉面馆》
11）18-03-2014 岐阜县飛騨高山《桔梗屋拉面馆》
12）19-03-2014 岐阜县飛騨高山《锻治桥拉面馆》
13）23-03-2014 北海道小樽《藏屋拉面馆》
14）26-03-2014 北海道千岁机场《梅光轩拉面馆》
15）06-04-2014 东京新宿《长崎大气拉面馆》
16）25-09-2014 东京西巢鸭《千石自慢拉面馆》
17）21-02-2015 东京涩谷《冲绳拉面》
18）02-03-2015 东京池袋《九州拉面馆》
19）20-07-2015 东京巢鸭《横滨家系巢鸭家拉面馆》
20）10-02-2016 东京都中央区九洲《东龙轩拉面店》
晚上搭午夜的班机回国，上午至傍晚还有一段蛮长的空档时间，一般上我们都会利用这段时间到东京都的池袋或新宿作最后冲刺 - 购物，吃馆子。
这回女儿带我去吃还没吃过的九州拉面，面馆就在东京都丰岛区西武池袋站八楼，跟上回吃过的梅丘寿司の美登利回し寿司馆同地点。
这家面馆的店面及内部装横不像它周围的馆子那样老老实实，中规中矩的，而是有些像游乐场那样充满欢乐气氛的场面！
见许多家长带着年幼的小孩到这里用餐，比起其它的馆子这家面馆特别多小小食客，原因是。。。
入口左边这些堆得高高，叠得歪歪扭扭，大小不一的方盒子，是灯饰，也是店家各式拉面的布告板。
卖相好，款式多，爱吃哪个就点哪个，哪个今天没能吃上的，留待下回再吃！
横挂在入口顶上亮丽的橙色布帘，上面绘了彩虹，东京铁塔，东京晴空塔及各种动物的可爱图案（上野动物园？），一幅充满喜悦的画面~
看到门口右边这一大堆的玩意儿了吧！小孩们都不是为吃面来，而是被这些玩具吸引来的！
小孩子一般都好动，就让他们做些‘功课’边做边玩，做得好不好一样有奖赏。
这个idea真好，孩子们玩得高兴，家长可以放心用餐，更不会打扰周围的客人~
我俩选择坐在大厅后部，L型吧台左角靠墙的单人座位，左右两边是多人座位。
入口左边这块墙壁上挂/贴了好多可爱，有趣的绘图，别说孩子了，连我看了也爱~
吧台单人座位一角，置放着一粒写着‘感谢’二字的气球。
小吃，饮料~
女儿要了碗九州名气最盛的《九州博多拉面（博多ラーメン） Hakata Rame》。
注：博多(はかた Hakata)是福冈一个重要的港口。
《九州博多拉面》，《札幌拉面》及《喜多方小法师拉面》並列為日本三大人气拉面。
九州传统的骨汤拉面，是以大量的猪棒骨滚水熬成，骨髓、脂肪也全部熬进汤中，所以汤色乳白浑浊，胶原蛋白含量丰富。
泡在浓稠的猪骨汤里的面条，配料只能偷偷探个头出来让我们看看~
【九州招牌拉面 Kakuni Mentaiko 】- 猪肉汤，红烧肉，明太子，卤蛋拉面 Full pork broth with kakuni, mentaiko and egg。
这猪肉汤也实在是太美味了，面条只吃了三分之一，但是肉汤却被我喝的七七八八，快成干捞面了！
浮出面上的配料 ：一大片的红烧肉，两块厚厚的，卤的糜软入味，入口即化的三层肉，笋片，明太子（鱼丸般大的一团），卤蛋，海带丝。
难怪女儿说，她公司里一位来自九州的同事到东京后尝过日本多种的拉面，最后得到的结论是他家乡的拉面 - 九州拉面的质感与口味，在所有拉面中排名居首~
这里要提一提，九州拉面馆还有为小孩特别提供的儿童拉面套餐，盛拉面的容器超可爱的！（吃面的是人家的小孩，没胆乱拍！）
差点忘了加入腌姜及辣椒干！
1）《九州拉面馆》
2）《一兰拉面馆》
3）《横滨家系巢鸭家拉面馆》
4）《喜多方小法师拉面馆》
5）《锻治桥拉面馆》
6）《无敌家拉面馆》
7）《藏屋拉面馆》
8）《光面拉面馆》
9）《上海龙拉面馆》
10）《大宫葱拉面馆》
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