2016年8月31日星期三

《2016 冬季出走之日本桥人形町古街 Nihonbashi-Ningyocho》

地点 ~ 东京都中央区日本桥人形町
时间 ~ 10-02-2016 下午3时45分(晴)

走出东龙轩面馆,继续下一个行程。

记得刚才女儿说过,离开水天宫前车站约300米处,有个叫人形町的老街,那里以多种形状的烧饼小吃闻,就到哪里去看看。

2009那年第一次到东京,就在浅草寺里的“仲见世”吃过第一个人形烧。
(** “仲见世”是雷门与正殿之间一条300余米长的参道。)



日本桥 Chuo-ku Nihonbashi-ningyocho 是东京都中央区的地名,属旧日本桥区。概要为办公大楼、饮食店、住居混合区,道路狭窄,多单行道。町内的甘酒横丁以餐饮店闻名。此外,本地也很多老店。每年8月人形町通会举行“瀬户物市”,是夏季的例行活动。


地名的由来 —— 江户时代,位于现在日本桥人形町三丁目人形町通西侧的堺町与葺屋町,有中村座与市村座两座歌舞伎小屋,并有萨摩净瑠璃(萨摩座)与人形芝居(结城座)的表演。因本地居住许多人形师而称为人形町。江户时代时,人形町是道路名,1933年(昭和8年)正式将町名定为“人形町”。(以上文字摘自网络)


转入人形町街口时,就见到这铺子前站满了人 —— 【高級鯛焼本舗 柳屋】,据说人形町里就数这家的鯛魚烧最好吃了~
地址 :東京都中央区日本橋人形町 2-11-3

我走前去望了一下,哦,鯛魚烧这东西在多年前我见过也吃过了!假如没记错的话,那是应该在女儿第一次带我南下到大阪旅行时,在道顿崛那里吃的。这鯛魚烧外面是一层薄薄脆脆的面皮,里边包着厚厚,不太甜的红豆馅,特别好吃!

想买些带回去,但见人这么的多,天这么的冷,而且鯛魚烧是一只一只地烧,要等蛮久的。。。

站在柜台前面就可以清楚看到员工们是如何一只只仔细地做,一只只耐心地烤。

这些大叔大婶们都是十只,二十只或大量的买,而我只想买少少,假如要等上很长的时间,我宁可不买了!(下图在铁网上的就是刚烧好的一只鯛魚烧,很大的一只!)

鯛魚烧薄薄脆脆的面皮下,隐隐约约看得见里边的红豆馅。

人形町最热闹的地方就在甘酒横町 Amazake Yokocho Street 及人形町通上。

从人形町地铁站A1出口到明治座的甘酒横町 Amazake Yokocho Street 也被称为“人形町甜酒巷”,“甜料酒胡同”。

日本甘酒日本甘酒又称醴,是一种甘甜的日本传统浊酒(醪醴),酒精含量低甚或不含酒精。此饮料的历史可追溯至古坟时代,在日本书纪亦有记载。

甘酒的成份包括米曲菌或酒糟。米曲菌令白米发酵,过程中令碳水化合物分解成糖分,从而带出甜味。亦有以酒糟加水加糖的配方。

人行道的砖块上,可以看到许多像下面这样的彩绘。


街边一座像牌楼,更像钟楼的人偶计时钟。

时间一到,下面的橱窗就会打开,里边就会有人偶走出来。 

大街两旁一间间都是卖土产,小吃,手工艺品的铺子。




各种形状的人形烧。


偶尔出现一些像这样外型怀旧的建筑,是我最爱看的风景。



日本桥人形町古街,我老妈到此一游~




一个人,一条路,人在途中,心随景动,
从起点,到尽头,也许快乐,或有时孤独。

如果心在远方,只需勇敢前行,梦想自会引路,
有多远,走多远,把足迹连成生命线。



没有评论:

发表评论