2026年11月9日星期一

《はっね 初音》

地點 ~ 東京都杉並區西荻窪南
時間 ~ 30–10–2025 星期四 上午 08:57 東京 18°C 10°C(晴時雲 )

東京都杉並區西荻窪南 Ogikubo

吃過沖繩拉麵繼續逛,先去逛逛站外南口的街道,這區週邊的建築較老舊,只有車站前有蓋的仲通り會步行街左右兩旁高5層的鋪子。


每條街道(巷子)可以看到不少的咖啡館,麵館,居酒屋,酒館等。


從西荻窪站南口逛到西荻窪站北口,這北口外街道較現代化,有多棟高大建築,店面也新款。


在車道旁,人行街道和橫巷裡穿梭,在某巷子盡頭跟前面街道交叉路口右邊,一間角頭老舊房子側旁(入口)排了約10人,有年輕男生,有穿西裝打領帶提公文包,有穿輕裝的中年大叔。

走到街道老房子側門(廚房入口)望去,櫃檯前年輕兩位女郎正吃着面。在房子左右看了幾遍,店外找不到看不到招牌(店名),那掛在入口橫樑上深藍色暖簾的藍底白字日文看不懂,不知這店賣的是什麼麵食。

向對面西餐廳外排隊等候的一對年輕日本男女打聽,兩人跟我繞到入口前,指著深藍色暖簾上的日文說,這是家吃拉麵的鋪子,叫《はっね 初音》。

西荻窪的《はっね 初音》創立於60年前, 於 1961 年(昭和 36 年)開業,是一家歷史悠久的店鋪。從 2017 年到 2021 年, Tabelog 連續五年將其選為東京百佳拉麵餐廳之一。

《はっね 初音》以擔擔麵(蔬菜湯麵)的蔬菜爽脆可口,麵條細而輕盈,湯底醇厚柔和,鮮美無比聞名。

這家充滿昭和時代懷舊氣息小巧精緻的餐廳,充滿復古氣息,穿過暖簾,裡面只有六個吧台座位的小空間。

《はっね》百佳餐廳
地址 : 東京都杉並區西荻南3-11-9
交通 : 從JR中央線西荻窪站南口步行1分鐘,距離西荻窪站 39m。
營業時間 : 星期二、三、四、五、六(11:00 - 17:00)
座位數 : 6個座位(僅限櫃檯)

位於北銀座商會,在兩家門面小小的麵包烘培店買了多種麵包 :

1)《進藤製パンSNSやってます》
買了明太子和鹽麵包
地址 : 東京都杉並區西荻窪北2-26-4 1F
交通 : 從西荻窪站北口步行約5-6分鐘,距離西荻窪站349米
營業時間 : 週二 ~ 週末(10:00-20:00)
週日及週一休息

2)Cocorire(ココリール)西荻窪店
買了紅豆麵包和肉桂捲
地址 :〒167-0042東京都杉並區西荻窪北2丁目11-9
営業時間 :11:00〜18:30


旅行的意義,很多時候不是帶走了多少紀念品,而是留下了多少內心的餘裕。


2026年11月8日星期日

《賓果趣事(8)》睡與鬧

地點 ~ 東京都衫並區阿佐ヶ谷
時間 ~ 31-10-2019 (晴/陰)星期四 上午8:21

爬進菜籃當窩了~


地點 ~ 東京都衫並區阿佐ヶ谷
時間 ~ 01-11-2019 (晴)星期五 上午8:37

每天爸爸媽媽出門工作前,賓果總要撒一撒嬌,鬧一鬧才肯罷休。


地點 ~ 東京都衫並區阿佐ヶ谷
時間 ~ 01-11-2019(晴)星期五 上午9:19

有人(小人)今天不回籠💤,拖了大毛巾躲到地毯下睡了。


「即使人生充滿痛苦與失落,我們仍能選擇喜悅。」—— 達賴喇嘛


2026年10月31日星期六

《亀の子石神社》橫濱散策

地點 ~ 神奈川縣橫濱市中區本牧三之谷
時間 ~ 28-04-2018 上午 11:00

亀の子石神社(亀の子様)
地址 :神奈川縣橫濱市中區本牧三之谷 37-6

交通 :從「本木三溪園前」巴士站(橫濱市巴士)步行3分鐘即可抵達。
** 最近的車站是JR根岸線的根岸站,步行需要30分鐘以上。

在橫濱車站上了8號巴士,約40分鐘車程到達三溪園外圍(橫濱市中區本牧三宮)。

從櫻道站下車越過交通燈步行到三溪園 入口 。



在安靜住宅區左側路邊通往三溪園正門附近,看到一座簡樸, 似乎歷史悠久小小神社 —《亀の子石神社 (亀の子様)》。

這裡沒有神社建築,在神社入口處矗立着一座牌匾刻上「亀の子様」的紅色鳥居。

鳥居後面供奉一座石碑(「亀の子石」石碑)和一塊龜形石頭。

在龜形石頭上,擺放着許多「龜形刷子」作為供品。


龜石的由來  :
傳說很久以前,一隻大烏龜被漁網纏住,化作了這塊石頭。
自此,這塊龜石就被奉為守護咽喉的神靈,尤其對百日咳療效顯著。據說如果有人患了百日咳,可以從龜石上借一把刷子,用來擦拭喉嚨,或者用刷子清洗孩子的碗,就能奇蹟般地治愈咳嗽。
若患者在完成37天的祈禱後痊癒,則需歸還雙倍數量的龜石刷子以示感恩。

《三溪園 Sankeien Garden》園外



《三溪園 Sankeien Garden》正門入口


人生不一定要完美,但一定不要有遺憾。 

2026年10月20日星期二

《橫濱車站》橫濱散策

地點 ~ 神奈川縣橫濱市
時間 ~ 28-04-2018 上午 09:10

神奈川縣橫濱市橫濱車站
Yokohama eki

週末出走到川崎西北,約20分鐘車程的橫濱 YOKOHAMA。到站後,在站內BECK'S 咖啡館吃份混合早餐(土司,培根,炒蛋,沙拉)。

到橫濱車站內旅遊中心詢問處,跟服務生要了一些旅遊手冊,順便請服務生指點迷蹤,介紹橫濱郊外的著名景點。

市內的唐人街,山下公園,橫濱海港,碼頭紅倉庫等地方多年前已到兩次,熟悉的可以當導遊帶團了。

橫濱車站之大之廣,與東京車站相比不相上下。



在旅遊中心拿了份橫濱《三溪園》的冊子,跟着服務生的指示到巴士站搭公車前去。

橫濱車站前—>櫻木町站前—>中華街入口—>和田山口—>三溪園入口(車資 = 440円)

出了車站的閘口,一眼望見有公車標誌的那方就走去,期間爬上踩下,左轉右彎,兜兜轉轉了約二十分鐘,經多番辛苦才找對去《三溪園》的公車月台。

橫濱車站大樓地面層的公車站分成多個候車月台,每個侯車月台上除了保留一個約三尺寬的登車口外,四周都圍上了欄桿固定了範圍。若有人不幸(說的是我)上錯了月台,是不能由登車口越過公車道到其他月台,而是須踩著二十多級狹窄(兩人並排的寬度)的階梯回到底層大廳,重新在每個公車出入口找月台,再次爬回上去。

我的糗事一籮籮,不怕再多講一個。在第一個錯誤的月台上找不到公車側面有標明到《三溪園》的車子,頂着已練得厚厚的臉皮向停在車道上公車內一位穿制服的日本中年男士(相信是司機)詢問。他告訴我(我現在很厲害了,十句日文 + 半句英文,我都能聽得懂,更能理解),到左邊隔兩條車道的月台那裡,搭8號的公車就能去到目的地了。

謝過了他,我往回走到下去的出入口卻不下去,想學在國內那樣走捷徑,從這月台穿過去,一台過一台,省腳力更省時間,一舉兩得,太聰明了!

想到就做,但不敢從剛才的地方越台,因那司機還沒離開,走到後方想找登車口越過車道到對面去,誰知那裡竟然一個出口也沒有。走回頭時見司機不在了,大膽走下車道越到對面月台去,走沒兩步我才覺察到對面圍欄上掛了個寫着“橫斷X付”的牌子,不允許越道的意思,我這不是違法了嗎? 

更要命的是這時才發覺情況不妙,因為登車口都是一致的往一個方向開(左邊),右邊根本沒法進去!無奈只好倒頭進回之前的月台,乖乖一級一級走到底層大廳,再一級一級爬上另一個已確認的月台。

第一次在橫濱車站搭公車,沒經驗,零度方向感加上敢敢大膽違法的我,這個上午出了電車閘口還沒到《三溪園》,就已在橫濱車站內為了找公車月台而遊了半個多小時花園,累都累死了!


在日本短暫或長期的居遊,就像是在忙碌的人生中按下一暫停鍵。


2026年9月27日星期日

《简易西餐》

地點 ~ 馬來西亞吉隆坡
時間 ~ 27-09-2023 星期三 晚上 10:43


煮法 : 
醃製後的雞腿(或其他的肉塊),用不沾鍋慢火煎至半熟時,加入馬鈴薯塊,紅蘿蔔塊,小馬鈴薯,加蓋一起燜熟。這煮法像用烤爐焗熟一樣,成品的賣相和口感跟用烤爐焗的沒差別。

一些容易熟的菜(蔥,粟米塊,蘆筍,甜豆,荷蘭豆等),也可以過後再加入一起燜。加蓋會保留醬汁不會乾掉,拿來沾麵包吃,完美。

要改變心態和生活方式,需要長期承諾,而不是一時興起。

2026年9月11日星期五

《地攤老伯》

地點 ~ 馬來西亞吉隆坡
時間 ~ 13–07–2024 星期六 下午 05:42

搬家前清理出一堆雜物,在早市擺地攤賣二手貨的老伯下午3點左右來到,拿走了5袋東西和一把白鋼梯子。

跟老伯聊了一會,問起他的家庭狀況,說太太在2019疫情那年走了,有一個已婚的兒子,生了一個男孫。但媳婦在他太太病重時因不願照顧而帶着孩子搬離回外家住。老婦人已過世多年,但是媳婦和孫子仍留在外家,兒子則多數留在城裡陪伴老伯。老伯以無奈落寞的神情細訴家事,讓我聽了倍覺傷感。說完他默默轉過身,托着梯子離去時弓着的背影消失在梯間。

老年失去老伴的孤獨感,加上連孫子也難得看上一眼的失落感,深深折磨着老人家。


人的一生,都有一些說不出的秘密,挽不回的遺憾,觸不到的夢想。


2026年5月15日星期五

《せせらぎ茶屋 Seseragi Chaya》

地點 ~ 東京都世田谷區
時間 ~ 05-04-2019 下午 15時09分(晴)

せせらぎ茶屋 Seseragi Chaya
蕎麥麵,咖啡館
地址 ~ 東京都世田谷區代田 1-39-9

地址  :東京都世田谷區代田 1-39-9(南口)
交通  :從小田急線世田谷站步行6分鐘,距離世田谷代田站 367 米
営業時間  :  周五,週六和週日中午
座位  : 15席

這是間位於北澤川綠道 Kitazawa River Green Road 櫻花步道側旁,店面小小,堂內只有15個席位,以蕨餅為特色的甜點日式咖啡小館 —— 《せせらぎ茶屋》。

茶屋入口左側大玻璃窗旁擺了張鋪著紅布的小長桌,上面的木盒和托盤裡放著三排包裝各異,以及另一邊玻璃櫥櫃裡的食品,是《せせらぎ茶屋》店家自製的餅乾和蕨餅。

屋外張貼的食譜以日文為主

正猶豫不決好不好進去喝杯茶吃點什麼的,也許茶屋裡的女孩見我在屋外徘徊好一陣了都沒入屋,出來跟我打招呼(姑娘能說簡單英語)。

進入屋內,正對入口的四人方桌客人是兩位姑娘,靠窗的四人座也已有客人,兩大(媽媽和朋友)和一小男孩,沒人的話我一個人也不好霸著那麼大的桌子。


後部櫃檯前兩張方桌也坐了客人,姑娘讓我在廳中唯一的雙人座坐下。後部的櫃檯,廚房和洗手間範圍離地面高出半尺,坐那裡需脫了鞋子才能踩上去。

小小的茶屋只有一位年輕的女服務生以及一位中年女店長。當天入屋喫茶品糕點甜點的客人雖然不多,但是從不間斷。

要了碗日本老人最愛吃的蕨餅拼盤,裡邊有三顆白玉丸子,三塊魔芋(蒟蒻),兩塊裹上花生粉的蕨餅,一小堆紅豆泥,兩大塊奇異果和一顆大草莓,配上一杯麥茶。

淋上一小杯的焦糖醬,這蕨餅拼盤帶點甜,但甜而不膩,口感好得不得了!



跟姑娘聊開後才知道,原來店長是女孩的自己人,離開前帶走兩盒不同口味的蕨餅。


有些風景,真的會讓人記住一輩子。