2020年11月6日星期五

《日光游记 Nikko ~ 中禅寺街景》

地点 ~ 日本栃木県日光市中宮祠
时间 ~ 25-11-2017 上午11时49分(晴) 

中禅寺大街


从明智平 Akechi Daira 坐上东武 Tobu 巴士,车子顺着下山的髮夾彎 —— 伊呂波山道 (IROHAZAKA),穿过一段隧道山路下到中禅寺大街,准备到華嚴瀑布(華厳 の 滝) Kegon Falls。 


  

中禅寺街景。




这一条街左右两边主要以卖日光土产,纪念品,小吃摊和馆子为多。 





柔软兼有弹性的五平饼(米饭串烧)

江户时代中期的五平饼,曾是长野县的木曽 Kiso 和南部伊那 Ina shi 地区山民们在节日向神明祭祀用的食物,每年春天和秋天都供于神前,祈祷丰收以及感谢收获。

“五平饼”因为是纯自家制造而极有人气,不同地方,五平饼的酱汁还有着不同,有使用酱油、使用味增、或放芝麻或放核桃等区别。(摘自网络)

五平饼是用粳米饭(不是糯米)压扁后用枝条串起来,再蘸上佐料汁(味噌)用木炭火慢慢烤的小吃。据说是因为外形极似神道上奉献给神明用的“御币”,因而得名。

1)核桃味增五平饼Gohei mocha (walnut miso)— 300日元
2)烤饭团Baked Rice Ball – topping with Dried Bonito — 220日元

焦香的米餅,配以醬汁和核桃的味道。最爱日本雪糕!

日光自然博物馆 —中禅寺温泉车站 — 華嚴瀑布(華厳 の滝)

日光自然博物馆入口位于中禅寺温泉车站后侧。




中禅寺温泉车站

绕过博物馆直奔華嚴瀑布(華厳 の滝)  Kegon Falls


不是因為生活變好了你才快樂,是因為你先快樂了,生活才變好。

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