2024年10月5日星期六

《雪梨銀耳百合蓮子紅棗薏米糖水 / 檸檬蛋黃醬義大利麵》

地點 ~ 馬來西亞吉隆坡
時間 ~ 05-10-2023 星期四 晚上 09:56

早上在菜市買了一粒大圓雪梨,回來加點紅棗薏米銀耳百合蓮子,用電子沙煲煮了半鍋,可以喝上3天。

(食譜摘自網路)
蛋黃醬、檸檬汁、蒜泥、鹽、胡椒粉調好味,拌入煮好的義大利麵就完成。

照食譜自調了檸檬蛋黃醬,加上炸雞小塊,甜羅勒/西洋九層塔(Sweet Basil) , 這道檸檬蛋黃醬意大利麵的風味和口感都很棒。

日本鰹魚湯包 Katsuofuri Dashi かつおふり。

這一包29.90零吉湯包裡邊有20小包,圍起來每一小包才1.50零吉而已,遠比本地製作的江魚仔湯包(2零吉++)還來得便宜。

湯包由多種食材製成,口感比江魚仔湯包更好,營養成分更高。


 「發光並非太陽的專利,你也可以」


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