【低調的美味】

這是"萵筍干"，是萵苣切片後曬乾的一種食材。基本上顏色較不漂亮的是天然無添加物的，有一種顏色鮮綠到會讓你頭皮發麻的是染色的。

每咬一口都能清晰聽到喀嗤喀嗤的聲響，真的脆到不行。稍微泡一下水然後加辣椒炒一炒，就是一盤人間美味！

農家曬的萵筍干

辣椒清炒萵筍干