也不知是从何时起，我开始对喜欢的食物都少量地吃，当口与肚感觉滿足了就会即刻停下口，不再继续。
当年还年轻也还是单身时，三餐都在外头吃。每次吃面或吃饭，都会另外再添加一些佐料，例如：吃云吞面时，会再加点叉烧，卤冬菇鸡脚或焖炸肉的；吃饭也要2肉3菜，若店家有提供免费热汤，也会喝上2碗，每次都吃到撑。（那时爱吃也吃得多，却怎么都不长胖！）
也许年龄已长，人到老年终于明白到健康的重要性，开始留意及逐步改变自己的飲食習慣，对食物的摄取量已能做到适而可止。但是，偶尔也会任性一下，多吃一些不该吃多的，过足瘾！
晨运的一位师奶朋友在前天早上给我送来了半杯的《客家炸肉》。由于这两天出去办点事，午餐都在外头吃了，回到家也就没再弄饭吃。这点的《客家炸肉》，直到今天我还不知道该如何把它们解决掉。
多年前参加一日游时，在雪兰莪州双溪茅庐 Sungai Buluh 一家馆子用晚餐，吃了生平第一次，也是最后一次的【盆菜】。现在看回这一大盆的肉肉肉，觉得可怕极了！
【盆菜】上层
【盆菜】下层
曾看过香港笑匠许冠文表演的棟篤笑「Stand-up comedy」，笑得眼泪鼻涕一起来；而棟篤鸡「Stand-up chicken」则是马来西亚雪兰莪州双溪茅庐 Sungai Buluh 的特产。
右边的大婶看了，笑得眼都眯了~
1991那年，马六甲爱极乐湖边的母与女（3岁），那时候的老妈一点都不长肉！
“因為有所節制，所以特別美味。” —— 【美味笔记】
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