娘惹的雪泥鸿爪
《生活,在遗忘中洒脱,平凡中精彩,知足中快乐,简单中幸福。》
2015年1月15日星期四
【小吃两味】
(照片摄于 : 15-01-2015 马来西亚吉隆坡)
套
一句我姥姥生前最爱说的一句广东口头禅 :“眼见功夫!” ,做法就不写了!
1)卷饼
主角 :无油印度麦饼(Roti Tortilla) -
买自超市,不下油,用平底锅烙至膨胀,转黄,拿起。
配角 :煮你喜欢的,吃你爱吃的!
吃一个就撑住了!
2)椒菇焖豆签
主角 :豆签 -
豆签在沸水中煮至软,拿起过冷水,滤干。
配角 :煮你喜欢的,吃你爱吃的!
*温馨提示
要吃得健康,切记少油,无味精,无耗油~
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