2014年10月5日星期日

飛騨高山市 -【本阵平野屋别馆之传统和式早餐(二)】

(照片摄于:18-03-2014 日本岐阜縣飛騨高山市)


今天是我们在岐阜縣飛騨高山市的第三天,也是最后一天,下午过后就要回东京去了。

照样在早上七点左右,依时来到2楼的食堂用早饭。


今天的菜单只有图,不列任何菜式。不靠猜,打开答案就揭晓啦~

只是这图案到现在我仍然猜不着,看不出到底画的是什么东东?

小菜中有新鲜野菜,凉拌,水煮,腌制的都有,还有一片烤鱼,几乎都不带一滴油光!

后来服务员又端来多几碟小菜,一样简简单单,清清淡淡~

要了碗白米粥配这一桌子的小菜。

料不到如此的清淡小菜,竟叫我后来连续添多两碗米粥!



图中的三白是 :甜品-杏仁豆腐(中上),青葱冻水豆腐(右上),花枝刺身(右中)

这顿早饭就只有在这碗蔬菜沙拉上见到两片,唯一的两片肉 - 倍根Bacon

不能缺少的味噌,葱段,松茸朴叶烧。

 

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