2013年6月17日星期一

台北板桥古早味小食(2)- 【豆浆,烧饼,油条】

(照片摄于:2011年5月30日 台北板桥)


最传统的台湾早餐小吃【豆浆,烧饼,油条】,终于体会了!

始终最爱还是马来西亚的猪肠粉,印度煎饼 Roti Canai和椰浆饭 Nasi Lemak。

人在他乡,心系故乡,在台北的第一个早晨,竟被这 【豆浆,烧饼,油条】撩起了我的浓浓乡愁~~

月,是故乡的圆!情,也是故乡的浓!吃,依然是故乡的好!

朋友兼导游说,这家韩老爹的【豆浆,烧饼,油条】是台北板桥市内顶顶有名的老字号。

客人由店内排到店外。


想吃这家的【豆浆,烧饼,油条】一点也不容易。老板娘说,不排队,插队或讲话多多的客人,她不卖给他们。当时就有一位插队的大婶在众人前被她轰出去,还真够辣的!

台北的油条瘦瘦长长的,家乡的油条长度减半,但却是肥肥胖胖的!

朋友帮我排队买 【豆浆,烧饼,油条】,我悠闲地站在一旁边看边拍烧饼师傅制饼。(没见过,好奇也!)

涂上菜油,洒上一些葱花碎,折起,就这么简单噢!

这烤烧饼的炉子外型设计的还真好,真漂亮,要比印度人的烤Nan饼炉子强多了!

台湾的豆浆带焦味,味道跟在家乡常喝的豆浆有些差别,有点不习惯,但还是把它大口咕噜咕噜喝完,不浪费朋友的每一分钱。


 
油条,烧饼,吃得我满口油腻腻。对朋友说,下回不敢要了!


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