2013年10月31日星期四

【盐大福与荞麦面之巢鸭园】

›
日本东京都丰岛区巢鸭（すがも Sugamo ），别称「歐 巴桑的原宿」，「老奶奶的原宿」的【盐大福与荞麦面之巢 鸭园】。  内部食堂 【盐大福与荞麦面之巢 鸭园】里边的员工都是些上了...
2013年10月28日星期一

【独领风骚】

›
送你花一朵~~  
2013年10月25日星期五

【香炸藕轮子】

›
昨天在菜市买了一小节莲藕，再到肉档买些剁好的肉，准备今天试做【藕盒子】。 这做法在网上看的多了，懒得去打开食谱，就凭着那记得一些，不记得一些的记忆，再加上一些自己的新（心）思，把原本想要做的【藕盒子】变成了【藕轮子】。 凡事都依足了别人的作法，哪有什么好...

【火龙果+ 柠檬汁】

›
午餐甜品有火龙果，还有半个柠檬。 在火龙果上挤一点柠檬汁，口感一级棒，玩特夫！！！ 还有，火龙果别切小块，一分作二，捧在手心，用汤匙（大小不是问题）一点一点掏着吃，那感觉，嗯。。。。。。。特好的。。 你不妨也试试我的创新吃法~~ ...
2013年10月24日星期四

【瘦身】

›
 孩子都出国了，我煮饭的次数也越见越少！ 现在米粉几乎成了我的主食，干/湿面条都不多吃，皆因怕了里边添加的碱水。 我只吃水煮或拌炒2种，所谓拌炒是把配料及蔬菜炒的7成熟了，才加入米粉拌均就算好了，而不是用大火大油炒得焦香那种。 因为常吃，所以常买，因此对米...
2013年10月17日星期四

【天涯已無相會時】

›
（网络转载） 在日本東北海嘯重災區氣仙沼市的每個避難所裡，約有三百五十到四百位災民，而可麗餅的製作時間大概是一小時能夠做出六十份，要讓所有的災民都吃到可麗餅，還真是需要一段時間。 那天，烈日當空，氣仙沼市避難所的災民排成了長長的隊伍，在驕陽下延展著。由於我們希望...
2013年10月15日星期二

【蒸大头菜猪肉饼】

›
星期天早上广播电台的特别节目介绍蒸猪肉饼，一位大婶call -in 时说了个【蒸大头菜猪肉饼】的秘诀。 秘诀就是： 大头菜不用泡去咸味才与猪肉一起剁碎，而是把洗干净，去水后的大头菜直接与猪肉剁碎，加入生油、一点白糖、一点蚝油、一点味精或鸡精，一小匙淀粉拌...